Goreng ayam gurih

Bahan :

1 ekor ayam setengah muda

1 butir telur

 

dihaluskan :

5 siung bawang putih

3 butir bawang merah

1/3 sdm merica

15 biji kemiri

1 jari kunyit

garam secukupnya.

 

Cara membuat :

Ayam dipotong menjadi 8 bagian, lalu direbus, setelah empuk diangkat. Telur dikocok, lalu campur dengan bumbu yang dihaluskan ditambah kocokan telur, aduk-aduk sampai rata benar. Setelah itu biarkan kira-kira selama 10 menit. Biarkan bumbunya meresap. Kemudian baru digoreng.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: