Nasi kuning

Bahan untuk nasi kuning :

½ kg kg beras

1 liter santan

1 sendok teh kunyit bubuk

2 sendok teh garam

1 sachet kaldu instan

2 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

1 batang sereh dimemarkan (ditumbuk sekedarnya)

 

 

Cara membuat nasi kuning :

         Didihkan santan dengan semua bumbu sambil diaduk-aduk.

         Setelah bersnya kita cuci, lalu masukkan ke dalam rice cooker. Kemudian kita masukkan santan dan bumbu yang telah mendidh tadi.

         Sesuaikan ukuran santan sama dengan ukuran air masak nasi seperti biasa, kalau santan kurang, tambahkan saja sedikit air.

         Setelah itu kita tinggal menunggu nasi matang. Tidak salah bila diaduk sesekali agar kunyit merata.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: